鶏ガラの旨味で引き込み、醤油で喰わせる。
豚骨のコクを土台に、鶏ガラの豊かな旨味と醤油のキレを重ねた一杯。
重厚でありながら飲み疲れない、新しい家系ラーメンを追求しました。
私たちが辿り着いた答えが、「鶏と醤油で喰わせる」です。
鶏と醬油で喰わせる
鶏ガラの旨味で引き込み、醤油で喰わせる。
豚骨のコクを土台に、
鶏ガラの豊かな旨味と醤油のキレを重ねた一杯。
重厚でありながら飲み疲れない、
新しい家系ラーメンを追求しました。
私たちが辿り着いた答えが、
「鶏と醤油で喰わせる」です。
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鶏と醬油で喰わせる
鶏ガラの旨味で引き込み、醤油で喰わせる。
豚骨のコクを土台に、鶏ガラの豊かな旨味と醤油のキレを重ねた一杯。
重厚でありながら飲み疲れない、新しい家系ラーメンを追求しました。
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鶏ガラの旨味で引き込み、醤油で喰わせる。
豚骨のコクを土台に、
鶏ガラの豊かな旨味と醤油のキレを重ねた一杯。
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「鶏と醤油で喰わせる」です。
店舗情報
麺家 たいせい
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