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鶏と醬油で喰わせる

鶏ガラの旨味で引き込み、醤油で喰わせる。

豚骨のコクを土台に、鶏ガラの豊かな旨味と醤油のキレを重ねた一杯。

重厚でありながら飲み疲れない、新しい家系ラーメンを追求しました。

私たちが辿り着いた答えが、「鶏と醤油で喰わせる」です。

鶏ガラの旨味で引き込み、醤油で喰わせる。

豚骨のコクを土台に、

鶏ガラの豊かな旨味と醤油のキレを重ねた一杯。

重厚でありながら飲み疲れない、

新しい家系ラーメンを追求しました。

私たちが辿り着いた答えが、

「鶏と醤油で喰わせる」です。

お知らせ

2026/5/27

従業員募集のお知らせ

募集内容現在、弊社では一緒に働く仲間を募集しています。雇用形態：正社員、パート・アルバイト業務内容：飲食調理・ホール業務対象店舗：全店舗正社員：月給30万～（能力上がり次第随時昇給）　　残業代あり、毎月歩合あり、社保完備、福利厚生アルバイト：1,300円～（週2～）　11時～24時の間で時間要相談、...

2026/5/27

新店舗オープンのお知らせ

麺家たいせいプロデュース　姉妹店オープン２０２６年　５月１６日土曜日、麺家笑の道が浅草橋にてオープンいたしました！！詳しい情報は、各店舗情報を参照ください。